Sandrine KRIKORIAN – docteur en histoire de l’art et guide conférencière, lauréate du prix Monsieur et Madame Amphoux 2014 de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille. Spécialisée dans - la gastronomie et les arts de la table en Provence et à la cour de France, - le pastoralisme et de la transhumance en Provence Site professionnel : sandrinekrikorian.com
/image%2F1010354%2F20251006%2Fob_e16b2d_couverture-le-repas-du-marquis-de-cayl.jpg "L’histoire culinaire provençale au XVIIIe siècle : analyse d’un repas arlésien de 1720 et son lien avec la gastronomie française.")
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/image%2F1010354%2F20250327%2Fob_5a872a_campochecrsl.jpg "Les paysages de la Crau : eau, pastoralisme et agriculture")
/image%2F1010354%2F20250311%2Fob_1d35a8_conference-versailles-14-mars-2025.jpg "Conférence au château de Versailles : De la solennité à l'intimité des tables royales")
/image%2F1010354%2F20231021%2Fob_39584d_premiere-couverture-longo-mai-academ.jpg "Livre : Longo mai à l'Académie des Fadas de Marseille")
/image%2F1010354%2F20230724%2Fob_20ec3c_sandrine-krikorian-les-plaisirs-de-la.jpg "Livre : Les Plaisirs de la Vie de César Pellenc (1654)")
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/image%2F1010354%2F20221019%2Fob_3fafd5_sandrine-krikorian-couverture-saint-ma.jpg "Interview radio (Soleil.FM) : Et Saint-Martin de Crau devint indépendante... (1882-1925)")
/image%2F1010354%2F20220531%2Fob_d9be37_premiere-couverture-chemins-de-tsh-18.JPG "Livre : Les chemins de transhumance dans la Provence du XVIIIe siècle")
/image%2F1010354%2F20211127%2Fob_65ec16_couverture-les-banquets-dans-harry-pot.jpg "Livre : Les banquets dans Harry Potter")
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Comment la cuisine provençale a-t-elle évolué au fil des siècles ? Quels sont les plats traditionnels de Provence ? Quelles étaient les recettes populaires en Provence au Moyen Âge, durant l’Ancien Régime, XIXe siècle ? Quelles sont les recettes de la...
