138ème CTHS Rennes 2013 : Se nourrir. Pratiques et stratégies alimentaires
Dans le cadre du 138ème CTHS qui se déroule à Rennes du 22 au 16 avril 2013, je propose deux communications le mardi 23 avril :
- L’iconographie des repas du Christ dans la France du XVIIe siècle
- Ustensiles de cuisine et gestes culinaires dans l’iconographie française des XVIIe et XVIIIe siècles
Si le programme complet vous intéresse : cliquer ici.