Interview en ligne : Tables des riches, tables du peuple

Publié le par Interdisciplin'art

Interview en ligne : Tables des riches, tables du peuple

Sous le lien ci-dessous, vous pourrez retrouver mon interview en ligne dans laquelle je présente mon dernier ouvrage Tables des riches, tables du peuple. Gastronomies et traditions culinaires en Provence du Moyen Âge à nos jours.

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